Hvem står bag al denne galskab?

Vi hedder Laurence og Harrison, og vi har været hinandens bedste venner, siden vi mødtes, da vi var otte år gamle. Vi har rejst gennem alle livets faser sammen, fra vi gik juniorrugby over universitet til nu at have startet et firma sammen. Vi har været uadskillelige og er altid blevet betragtet som et "dobbeltdyr" af vores familie og venner.
Under den første coronanedlukning boede vi sammen i London og legede med ideen om at riste noget kaffe, som et af de underlige nedlukningsprojekter alle gik og havde. På den måde fandt vi ud af, at der var et betydeligt spild i kaffebranchen.

Historien indtil videre

En kafferister donerede en palle bulede kaffekapsler, som de ikke kunne sælge, til vores lejlighed på fjerde sal i Greenwich. Vores lille stue duftede fantastisk og var dækket af kaffe, da vi gennemgik de 30.000 kapsler for at finde de bedst fungerende af dem. Vi satte en lokal annonce på Facebook-markedspladsen og begyndte at pakke kapslerne i kasser med 100 stk. i hver. Forespørgslerne væltede ind, og før vi vidste af det, leverede vi kapslerne personligt på vores cykler som jordemødre i 1920'erne. Vi solgte alle de bulede kapsler til mennesker, der delte vores indstilling. Mennesker, der elskede god kaffe og ønskede at skabe en positiv forandring i verden.

Og sådan blev Wonky Coffee, som det kendes i dag, født.

Fra en meget ydmyg start og håndlevering af vores Wonky-kapsler til nu, hvor vi arbejder med nogle af de bedste og mest prestigefyldte kaffebrands for at hjælpe med at mindske deres spild og nå vores mission om at reducere alt spild i kaffebranchen.