Wie zijn het brein achter al deze Wonky ideeën?

Wij zijn Laurence en Harrison. Wij zijn al beste vrienden sinds we 8 jaar oud waren. Elke nieuwe fase in ons leven hebben we samen doorgemaakt, van rugby spelen op de middelbare school, tot studeren aan de universiteit en nu zijn we samen een bedrijf gestart. We zijn twee handen op één buik en onze vrienden en familie hebben ons nog nooit zonder elkaar gezien.
Tijdens de eerste lockdown woonden we met z'n tweeën in Londen en speelden we met het idee om wat koffie te branden als een van die typische lockdown-projecten waar iedereen ineens tijd voor had. Toen kwamen we erachter dat er in de koffiebranche ontzettend veel verspilling is.

Wat vooraf ging...

Een koffiebranderij doneerde een pallet vol gedeukte koffiecups die zij niet meer konden verkopen aan ons. Wij woonden toen in een flatje op de vierde verdieping in Greenwich. Onze kleine woonkamer rook geweldig en was beladen met koffie, terwijl we de 30.000 cups doorzochten om te zien welke er nog het beste werkten. We plaatsten een lokale advertentie op Facebook Marketplace en verpakten de cups in dozen van 100 stuks. Ze waren razendpopulair en voordat we wisten wat er gebeurde, gingen we de cups zelf bezorgen met onze loopfiets. We voelden ons net vroedvrouwen uit 1920. We verkochten alle gedeukte cups aan mensen die er hetzelfde over dachten, mensen die genoten van goede koffie, en die een positieve invloed wilden hebben op de wereld.

En zo is Wonky Coffee geboren.

Van ons bescheiden begin waarin we de Wonky-cups zelf bezorgden, tot nu, samenwerkend met sommige van de beste en meest bekroonde koffiemerken om hen te helpen verspilling te verminderen in hun bedrijf én ons doel te behalen om verspilling tegen te gaan in de koffiebranche.